Hoy, tuve reunión en Geraldine. Hablamos de la planificación que debemos llevar a cabo para estas fiestas patrias. Empanadas, garrón de cordero, pastel de choclo y otras cositas más ricas. Bueno, me quedé a almorzar y pegué un poquito en la pera. Me comí, un risotto de tomate y albahaca (en la foto), acompañado de un osobuco. El plato, estaba notable. Un poco de queso para acompañar, buena conversa y placer máximo. Los invito a comer risottos en Geraldine, dicen las malas lenguas que son los mejores del mercado. El que me comí hoy, realmente bueno, pero hay muchas variedades… vayan, no se arrepentirán.
