Crítica gastronómica constructivamente deliciosa, apetecible, sabrosa, con cuerpo y aroma. Con un toque de humor y una pizca de realidad. Sazonado con hojas de verdad; ramitas de placer y un puñado de vivencias personales. Este es un Blog para cocinar, probar, sentir, degustar juntos. tú también tienes la receta...

lunes, 4 de abril de 2011

VENDETTA AL CIERRE


Noche de cine en el Parque Arauco y decidimos ir al Vendetta. Del grupo Comer & Beber (Miguel Torres, Mestizo). Una pizza para compartir, pero no porque no quisiéramos más, si no, porque la cara del garzón, nos daba a entender que ya estaban cerrando la cocina, y que si pedíamos algo más elaborado, el caracho hubiera sido peor. La pizza, estaba buenísima, nada que decir, pero me carga cuando te empiezan a subir las mesas del lado, y te empiezan a mirar con cara de culo para que te vayas. De hecho, estábamos nerviosos comiendo, y mirábamos para todos lados, y como había otra pareja, decidimos quedarnos un rato más a conversar un último pucho ¿por qué los restaurantes, primero, cierran tan temprano sus cocinas, y segundo, se molestan cuando llega el último comensal?