Crítica gastronómica constructivamente deliciosa, apetecible, sabrosa, con cuerpo y aroma. Con un toque de humor y una pizca de realidad. Sazonado con hojas de verdad; ramitas de placer y un puñado de vivencias personales. Este es un Blog para cocinar, probar, sentir, degustar juntos. tú también tienes la receta...

sábado, 6 de noviembre de 2010

LOCURA POR LA GASTRONOMÍA

Fui a jugar como todos los sábados a mi colegio, el Sek. Soy apoderado del mismo, y nos juntamos todos los sábados, sagradamente, a mover las piernas. Unos las mueven, otros jugamos. Bueno, resulta que en el colegio, había una “Feria internacional de comida”. Les cuento. el colegio Sek, es un colegio que alberga a muchos extranjeros, por ende, todos los años, por estas fechas, se hace esta feria gastronómica que busca dar a conocer los principales platos de Perú, Argentina, Brasil, Colombia, China y Chile, por supuesto. Bueno, resulta, que cuando iba de camino al fútbol, veo que en el colegio de la misma esquina prácticamente, el colegio Alemán, también estaba haciendo su feria de gastronomía alemana, por cierto. Parece que esto de las ferias, los mercados, está de moda. Excelente me parece, pero al estar los dos colegios, tan cerca del Parque Araucano, debieran haberlo hecho el otro fin de semana, o el anterior, porque competir con Paula Gourmet, es difícil, pero bien. Buenas iniciativas. Me imagino que varios colegios ya lo están haciendo. Acerca a la gente a la comida más y más.