AGUA NA BOCA, UNO DE MIS FAVORITOS

Uno de mis restaurantes favoritos. En donde la relación precio-calidad, hace su entrada triunfal. Agua Na Boca, ubicado en plena calle Tobalaba, se ha transformado en un clásico de mi vida. Iba para todos mis cumpleaños al mismo lugar a celebrar de niño; después, invitaba a mis pololas, porque vas a la segura; y así, siempre está. Hoy, necesitaba de sus productos en mi cuerpo, así es que fui, pero esta vez, solo. Lo mejor de tener un lugar clásico, regalón, es que las cosas no cambian, y los sabores son los mismos siempre. Es lo que más me gusta de este boliche de comida brasileña. Siempre pido una Bacon: hamburguesa, queso, tocino, choclo y tomate, pero como buen chileno, la pido sin tocino. Me queda espectacular. Una particularidad de este local, es que los panes que utilizan para las hamburguesas, son anchos o alargados, pero más grandes de lo normal, por ende, la hamburguesa, la carne, también alcanza a bordear todo el pan. No es caro y tienen jugos exquisitos para acompañar. El de maracuyá, impresionante. Vayan. Un clásico a todas luces.